Мастер своего дела
28.04.2024
Старательным работником, вдохновляющим других своей преданностью профессии, является жиловщик мяса и субпродуктов сырьевого отделения мясоперерабатывающего цеха ОАО «Слуцкий мясокомбинат» Алла Борисовец.
О том, что работа на производстве станет делом всей жизни, юная Алла и не предполагала. Она родилась и выросла в поселке Новополесский Солигорского района. После окончания школы девушка мечтала поступить в медучилище. Но судьба распорядилась иначе. И по совету тети, которая, кстати, работала на мясокомбинате в Минске, поступила в столичное ПТУ №38 перерабатывающей промышленности, обучалась по специальности жиловщик мяса и субпродуктов, изготовитель полуфабрикатов.
Впервые на Слуцкий мясокомбинат Алла Борисовец попала во время учебной практики, а когда получила диплом, приехала сюда на работу.
– Конечно, попасть на производство 18-летней девчонкой было страшновато. Работа трудная, о такой вряд ли мечтают. Но трудностей я не боялась. В работу влилась быстро, понимала свою ответственность, да и родителям нужно было помогать, – вспоминает моя собеседница.
С тех пор прошел 31 год. Все это время Алла Михайловна не изменяет ни избранной профессии, ни ставшему родным предприятию.
– Труд жиловщика никогда не заменит машина. Это своего рода «ювелирная» работа, требующая максимальной аккуратности, внимательности, ответственности. Руководит нами замечательный опытный мастер – Тамара Алексеевна Цось, – отмечает Алла Борисовец.
Алла Михайловна является не только высококвалифицированным работником, но и мудрым наставником – обучает молодых специалистов. Более 10 новичков благодаря опытному наставнику получили азы профессии.
– На предприятии созданы все условия для работы. В этом заслуга руководства мясокомбината. Наша задача – не подвести родное предприятие, особенно в Год качества. Я и ученикам своим всегда говорю: «Ты должен быть уверен в своей работе». То есть делать все качественно, на совесть, – делится моя собеседница.
Женщина отмечает, что не разочаровалась в своей профессии.
Недавно Алла Борисовец была признана лучшей в профессии в конкурсе профмастерства среди работников мясокомбинатов Минской области. Фотография Аллы Михайловны будет размещена на Доске почета Слуцкого района.
Алла Борисовец отмечает, что это является приятным признанием ее труда и отличным стимулом для дальнейшего развития.
Екатерина БОРИСЕВИЧ.
© Слуцкий край, 2017 – 2023
Полная перепечатка материалов и фотографий без письменного согласия главного редактора «Слуцкого края» запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии прямой активной ссылки на источник.